Hållbarhet på Silverskär Islands
Vi fokuserar på lokalt och hållbart!
En ren natur är vårt trumfkort – därför vill vi på Silverskär göra allt för att vara en grön ö i ett blått hav. Vi värnar om miljön i stort och smått.
En hållbar och ansvarsfull turism är viktigt för oss. Vi vill bidra till att bevara vår unika skärgård för kommande generationer.
Silverskärs hjärta är ett skärgårdshemman där en familj levde fram till slutet av 1950-talet. Det levnadssättet blev naturligt hållbart och vi vill fortsätta att värna om gamla traditioner. Byggnaderna vi uppfört under åren har byggts med hållbara material och utformats så att de blir en del av den ursprungliga gårdsmiljön. Samtidigt har vi inte gjort avkall på komfort och modern teknik. Våra största byggnader värms upp med bergvärme och vi har solpaneler som täcker en del av vårt elbehov.
Att främja och respektera skärgårdstraditionerna genomsyrar hela vår verksamhet. Maten vi serverar är tillagad av lokalproducerade råvaror blandat med egen odlat och oftast egenfångad fisk. Vi samarbetar med lokala leverantörer och gynnar biologisk mångfald. Det är mycket viktigt för oss att köttet vi använder kommer från djur som har haft ett bra liv och vi serverar gärna viltkött. Ekonomisk hållbarhet är också viktigt för oss, därför använder vi oss främst av lokala tjänster och arbetskraft.
Vi eftersträvar att bedriva vår verksamhet i samklang med naturen. Alla våra byggnader är byggda av trä, en stor del av virket kommer skogarna runt Silverskär. Att använda virke från närliggande områden minskar vårt koldioxidavtryck vilket är värdefullt för att bevara vår natur. Träbyggnader har visat sig sänka både blodtryck och stressnivå!
Vi berättar gärna mer om våra hållbarhets principer och vår verksamhet. Vi är övertygade om att vi tillsammans kan bidra till en renare framtid!
